Świeży sernik (przepis)

Składniki:
• 190 g serka śmietankowego typu Philadelphia
• 200 g masła w temperaturze pokojowej
• 1 szklanka mleka skondensowanego (ok. 397 g)
• 4 jajka
• 2 łyżki ekstraktu waniliowego
• 320 g mąki pszennej
• 2 łyżki proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki mleka odparowanego (ok. 200 ml)