Wpatrujesz się w lodówkę, wyczerpany, bez najmniejszego weny.
I wtedy przypominasz sobie: zupę krem z grzybów, mieloną wołowinę i kilka podstawowych składników można niemal bez wysiłku przekształcić w bogatą, kremową i pocieszającą zapiekankę.
Ta kremowa zapiekanka z wołowiną i makaronem, przygotowywana w wolnowarze, to idealne danie na wieczory, kiedy brakuje weny. To idealne połączenie boeuf strogonow i magii leniwego dnia: delikatny makaron, aromatyczna wołowina i bogaty sos grzybowy, wszystko w jednym garnku, z minimalną ilością zmywania.
A co najlepsze? Surową wołowinę wkładasz bezpośrednio do wolnowaru. Nie trzeba jej rumienić. Zero stresu.
Dlaczego pokochasz ten przepis
🥣 Tylko 5 składników — podstawowe produkty z spiżarni i zamrażarki
⏱️ Przygotowanie w 10 minut, następnie gotowanie bez nadzoru
💰 Ekonomiczne — wystarcza dla 6 osób za mniej niż 15 dolarów
❤️ Jedno naczynie zapewniające maksymalną wygodę: mniej zmywania, więcej komfortu
🌟 Polecane dzieciom: kremowe, gładkie i znajome
„Nie jest to wyrafinowane, ale smakuje jak uścisk w misce”.
Składniki, których będziesz potrzebować
(6 porcji)
1,5 funta chudej mielonej wołowiny (85-90% chudej – tłuszcz dodaje smaku!)
2 puszki (po 300 g) kremu grzybowego
2 szklanki bulionu wołowego (lub wody, jeśli nie masz)
8 uncji surowego szerokiego makaronu jajecznego
1 szklanka startego łagodnego sera cheddar (opcjonalnie, ale bardzo zalecane)
Sól i pieprz do smaku (opcjonalnie)
💡 Wskazówka: Użyj zwykłej mielonej wołowiny, a nie ultrachudej. Trochę tłuszczu to bogatszy smak i soczystsza konsystencja.
Instrukcje krok po kroku