Inne właściwości i korzyści kiwi :
- Błonnik: Niezbędny dla organizmu, zaleca się spożywanie co najmniej 25 gramów dziennie. Kiwi zawierają również aktynidynę, enzym białkowy, który pomaga trawić białka i stymuluje proces trawienia.
- Potas: Ważny składnik odżywczy, pomaga kontrolować ciśnienie krwi i ułatwia rozszerzanie się naczyń krwionośnych.
- Witamina C: To właśnie dzięki niej kiwi jest idealnym owocem wzmacniającym układ odpornościowy i pomagającym w walce z wieloma chorobami. Kiwi zawierają około 93 mg tej witaminy na 100 g.
- Przeciwutleniacze: Według niektórych badań, wysoka zawartość przeciwutleniaczy w kiwi czyni go doskonałym środkiem zapobiegającym nowotworom.
Co więcej, połączenie przeciwutleniaczy i witaminy C, a także kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 sprawia, że kiwi jest idealnym owocem zapobiegającym zawałom serca i zakrzepicy mózgowej.
Wystarczy jeść 2 kiwi dziennie, aby cieszyć się wszystkimi jego niesamowitymi korzyściami.