Krok 2: Wymieszaj suche składniki.
W średniej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
Krok 3: Przygotowanie składników płynnych
W dużej misce ubij jajka, ekstrakt waniliowy, rozgniecione banany (około 1 1/2 szklanki), rozgniecionego ananasa wraz z sokiem i olej słonecznikowy, aż mieszanina będzie gładka i jednorodna.
Krok 4: Wymieszaj ciasto.
Powoli dodawaj suche składniki do mokrych, delikatnie mieszając, aż do połączenia. Przerwij mieszanie, gdy cała sucha mąka zostanie wmieszana.
Krok 5: Dodaj składniki tropikalne.
Wmieszaj posiekane i uprażone orzechy makadamia oraz niesłodzone wiórki kokosowe.
ciąg dalszy na następnej stronie
