Hawajski chleb bananowy z ananasem, kokosem i orzechami makadamia

SKŁADNIKI ILOŚĆ
Mąka pszenna 2 szklanki
Cukier puder 3/4 szklanki
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki Sól
1/4 łyżeczki
Jajka 2 duże
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Dojrzałe banany (rozgniecione) 3 średnie
Zmiażdżony ananas (z sokiem) 1 szklanka
Organiczny olej słonecznikowy 1/3 szklanki
Orzechy makadamia (posiekane) 1/2 szklanki
Niesłodzone wiórki kokosowe 1/2 szklanki
Jak zrobić hawajski chleb bananowy
Krok 1: Przygotuj składniki.
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem formę do ciasta o wymiarach 9 x 5 cali (23 x 13 cm) lub wyłóż ją papierem do pieczenia. Upraż na sucho
125 g (½ szklanki) orzechów makadamia na patelni na średnim ogniu przez 3 do 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Po uprażeniu posiekaj je i odstaw na bok.

ciąg dalszy na następnej stronie