Potrzebne składniki
Sekret tego deseru tkwi w jego prostocie. Będziesz potrzebować:
Podstawowe składniki:
1 puszka (400 g) słodzonego mleka skondensowanego
2 szklanki śmietanki kremówki (zimnej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Opcjonalne dodatki:
Świeże owoce (takie jak truskawki, mango lub jagody)
Kawałki czekolady
Pokruszone ciasteczka (takie jak Oreo lub krakersy graham)
Orzechy (takie jak migdały, pekan lub pistacje)
Sos karmelowy lub fudge (dla chrupkości)
Instrukcja krok po kroku
Gotowy do przygotowania tego prostego i bezproblemowego mrożonego deseru? Wykonaj następujące proste kroki:
Krok 1: Ubij śmietankę
W dużej misce ubij zimną śmietankę kremówkę mikserem ręcznym lub stojącym, aż powstanie sztywna piana. Uważaj, aby nie ubić jej zbyt długo, ponieważ może stać się ziarnista.
Krok 2: Wmieszaj słodzone mleko skondensowane
Szpatułką ostrożnie wmieszaj słodzone mleko skondensowane do bitej śmietany w trzech partiach. Dodaj ekstrakt waniliowy i mieszaj, aż masa będzie całkowicie połączona. Masa powinna być gładka i kremowa.
Krok 3: Dodaj składniki (opcjonalnie)
Jeśli dodajesz składniki takie jak owoce, kawałki czekolady lub pokruszone ciasteczka, ostrożnie wmieszaj je do masy na tym etapie.