Soczysty przepis na szarlotkę z kwaśną śmietaną

Jeśli chodzi o nadzienie:

2 jabłka

Na polewę:

200 g kwaśnej śmietany
2 łyżki cukru
2 jajka

Dodatkowo:

Cukier puder do posypywania

Przygotowanie:

Ubij masło z cukrem i cukrem waniliowym, aż będzie puszyste. Stopniowo dodaj jajka, a na końcu mąkę i proszek do pieczenia.
Rozwałkuj podstawę w masłowej formie sprężynowej formy.

Obierz jabłka, pokrój je na małe kawałki i przyciskaj do podstawy. Piecz ciasto
w 175 °C przez 15 minut.
Na polewę wymieszaj kwaśną śmietanę, cukier i jajka i polej ją na wcześniej ugotowane jabłka.