🧾 Składniki (12 do 15 naleśników)
-
250 g mąki
-
400 ml mleka
-
3 jajka
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka soli
-
2 saszetki cukru waniliowego
-
25 g masła
👉 Dlaczego te proporcje działają?
-
Mąka zapewnia strukturę
-
Jajka dodają miękkości i struktury.
-
Mleko zapewnia płynność
-
Masło dodaje smaku i miękkości
-
Zawartość cukru jest umiarkowana, co pozwala na przygotowanie zarówno dań wytrawnych, jak i słonych.
