Upiecz kromki:
Ułóż kromki na przygotowanej blasze do pieczenia, pozostawiając między nimi wystarczająco dużo miejsca, ponieważ lekko urosną podczas pieczenia. Piecz przez około 12 do 15 minut lub do momentu, aż brzegi będą lekko złociste.
Wykończenie i delektuj się:
Po upieczeniu pozostaw ciasteczka do ostygnięcia na kratce. Rezultatem jest lukrowane ciasto orzechowe o rozpływającej się w ustach konsystencji i pysznym, słodkim smaku, wzmocnionym lekką goryczką pistacji i kwaskowatością żurawiny.
To ciasto idealnie smakuje z kawą lub herbatą, a w szczelnym pojemniku można je również przechowywać przez kilka dni, choć wątpię, aby przetrwało tak długo bez zjedzenia!
O mój Boże! Szukałam tego przepisu od lat. Moja mama często je robiła, a ja zgubiłam jej przepis. Bardzo dziękuję! Zawsze nazywała je „Michigan rocks”. Pełny przepis