Herbatniki i orzechy drobno siekamy lub rozdrabniamy w blenderze. Mają być drobne, ale nie na pył – ma być chrupiąca struktura!
W garnku podgrzewamy mleko, dodajemy kakao, cukier puder i masło, mieszamy, aż składniki się połączą. Nie gotujemy!
Do masy dodajemy pokruszone herbatniki i orzechy, mieszamy, aż wszystko się sklei. Jeśli masa jest za sucha – dodajemy odrobinę mleka. Jeśli za rzadka – więcej herbatników.
Masę przekładamy do foremki (ok. 20x20 cm), wyrównujemy i dociskamy. Wkładamy do lodówki na 15 minut do lekkiego stężenia.
Czekoladę mleczną i gorzką roztapiamy w kąpieli wodnej lub mikrofali. Dodajemy szczyptę soli i ekstrakt waniliowy.
Wylewamy roztopioną czekoladę na schłodzoną masę, równomiernie rozprowadzamy. Wstawiamy do lodówki na kolejne 15 minut.
Kroimy na kwadraty i GOTOWE! Cudowne, kremowe, czekoladowe i chrupiące!
DLACZEGO POKOCHASZ TEN PRZEPIS?
Bez pieczenia – szybki i prosty deser!
Tylko kilka składników – wszystko znajdziesz w polskich sklepach!
Mega czekoladowy i chrupiący!
Idealny na imprezy, do kawy lub jako słodka przekąska!